Para nuestra columna "Pásame Il Link" hablamos Antica Pizzelleria 1973, pizzería de Mesa, en la provincia de Brindisi. No solo eso vende excelentes productos (mire las calificaciones en TripAdvisor y TheFork), pero encontró una manera muy simple y conveniente para pedirlos en línea.
Reinventese, con determinación (y habilidades de webmasters)
Hasta el pasado 8 de marzo, la mayor parte de las ganancias de Antica Pizzelleria provenían del salón. Con un cientos de asientos disponibles, las entregas a domicilio (realizadas a través de JustEat) eran solo una pequeña fracción del trabajo. Pero tras el cierre, que duró un mes, tuvieron que adaptarse a las nuevas circunstancias. Solo entrega a domicilio, y en las últimas semanas también quitar.
Una situación difícil para Adriano y Roberto Sabato, los dos propietarios de Antica Pizzelleria. Quienes abrieron este negocio para continuar la tradición iniciada por sus padres chefs de pizza, modernizándolo con el uso de diferentes productos de levadura, harina y kilómetro cero. Pero habia Necesito cambiar de nuevo.
"Elegimos enfocarnos en lo digital, abandonando el uso de JustEat y contactando al propietario de la plataforma digital que usamos, quien demostró estar realmente disponible", dice Adriano, quien tiene un pasado por el webmastery ha mejorado sus habilidades informáticas en las últimas semanas. "Como muchos otros, he recuperado viejos conocidos en este período". Y seguro que lo hace dar un buen uso.
Antica Pizzelleria, nueva tecnología
"Pide pizza en casa nunca ha sido tan fácil". Esta es la frase que leerás entrando en la web de Antica Pizzelleria.
Y no es solo publicidad: ordenar en el sitio es realmente intuitivo. Al acceder a la plataforma de pedidos en línea, encontrará uninterfaz realmente intuitiva, con menú completo, categorías y una sencilla función de búsqueda. Encontrar la pizza que te abra el apetito será muy sencillo. O puede pedir un arancino o un “purpetto“: Adriano me explica que son“ las albóndigas típicas de nuestra zona, que en el pasado todos hacían en casa ”. Al hacer clic en el carrito puedes especificar si no quieres un ingrediente, o si quieres un poco de tomate, mucha mozzarella o cualquier variación imaginable.
Todo muy sencillo, para cualquiera. Adriano me cuenta de “una señora que fue a una pizzería a recoger un pedido, después de salir del trabajo en el hospital. Antes de irse le había dicho a su hija que pidiera pizzas por Whatsapp. La hija le dijo 'qué Whatsapp, ¿no sabes que ahora tienen una nueva plataforma?' Él le envió el enlace, y la señora dijo que he descubierto qué hacer sobre la marcha".
Lo más interesante de la plataforma es la flexibilidad. Con "La pizza la haces tú mismo”Puede crear su pizza a partir de una de las muchas bases disponibles. “Siempre intentamos agregar algunos servicios al sitio. DIY Pizza es una idea que nos llegó, que muestra nuestras diferentes bases de pizza y complace a los clientes“Dice Adriano.
Entre las diferentes bases, Antica Pizzelleria también ofrece la pizzas sin gluten, tanto para el pedido clásico como para el pedido "Hágalo usted mismo pizza". También puedes pedir calzones fritos, arancini, patatas fritas, etc. Y cualquier bebida que desee, incluida una selección de cervezas artesanales.
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¿Una publicación compartida por Tech Princess? (@technologicfansit) el 8 de mayo de 2020 a las 7:41 am PDT
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Si estás en la zona de Mesagne, pide una pizza en el sitio: como hemos visto, es muy sencillo y te permite comer una pizza de calidad. Y ten en cuenta que, aunque aún no sepamos cuáles serán las disposiciones ministeriales al respecto, este verano Antica Pizzelleria espera reabrir los asientos al aire libre también. Y nosotros también lo esperamos.
EtiquetasAntica Pizzelleria PassamiIlLink Antica Pizzelleria 1973: donde la innovación se encuentra con la tradición | #Pass meTheLink
