Le Sammontana que nous connaissons tous est une entreprise familiale, avec une histoire de plus de 70 ans dans le fabrication de glaces et pâtisseries Gelé. Gérée par la famille Bagnoli, elle réalise une production fabriqué en Italie al 100%. Toujours attentif à la qualité des produits et conscient de la valeur des racines de la culture culinaire. Avec un regard confiant vers l'avenir et avec une responsabilité envers les nouvelles générations et un avenir plus vert et plus éco-durable, c'est pourquoi Sammontana s'engage envers la communauté et la protection de l'environnement.
Sammontana pour un avenir durable
« Chat du Cheshire, pourriez-vous me dire, s'il vous plaît, quelle route je dois prendre pour sortir d'ici ? demanda Alice. « Tout dépend de l'endroit où tu veux aller, dit le Chat.
Avec cette question, Marco Bagnoli, vice-président de Sammontana Italia, a commencé à se demander, avec son personnel, comment l'entreprise pourrait contribuer à faire de la planète un endroit plus durable. Un monde déjà en retard sur la feuille de route en matière de sauvegarde de l'environnement. Sammontana, a décidé de changer en partant de l'essentiel : le lait et la farine utilisés dans la production de glaces et de produits de pâtisserie sont italiens. Un premier pas vers uneéconomie plus durable.
Faites la différence à petits pas
Mais une seule glace peut-elle faire la différence ? Oui, par exemple le popsicle GreenGO de Sammontana, un mélange de citron vert, de spiruline, de durabilité et d'amour pour la montagne donne vie aux grands Projet du parc Paneveggio - Pale di San Martino dans le Trentin. Merci à la collaboration avec Legambiente, le revenus des ventes de GreenGO, sera donné de Sammontana pour restaurer et sauvegarder des hectares de forêt durement touchés par le cyclone Vaia en 2018. Maintenant, vous savez que ce n'est pas seulement un popsicle, mais un petit geste pour des milliers d'arbres qui vous rafraîchira pendant les journées les plus chaudes.
L'éco-durabilité à 360°, un engagement pour la Terre !
Il existe de nombreuses actions de Sammontana sur le front de l'éco-durabilité. Par exemple, la contribution à la contraste avec le changement climatique, il rilancio del « made in Italy », L 'Accord Volontaire avec le Ministère de la Transaction Écologique pour réduire les émissions de carbone. Mais je suis seul, l'entreprise s'engage à prendre en charge la production au détail de leur glace historique née dans les années XNUMX, la Barattolino. Tous les projets dans lesquels Sammontana s'engage sont rassemblés sur un site qui leur est dédié. Je pourrais écrire pendant des heures mais aujourd'hui je vais vous parler d'une activité particulière qui occupe Sammontana, il ne s'agit pas de glaces mais… de parapluies.
Qu'est-ce qui sera innovant dans un parapluie ?
Imaginez que vous êtes sous un parapluie qui produit de l'air frais, alimente les congélateurs, vous fait recharger votre téléphone portable ou pc, le tout grâce à l'énergie solaire. Ah bien sur ça fait aussi de l'ombre ?! Impossible me direz-vous, mais non. Grâce à l'avant-garde de Sammontana et à son personnel hautement qualifié, lparapluie du futur ce n'est plus seulement une hypothèse.
Le projet, confié au célèbre studio international de design et d'innovation CRA - Carlo Ratti Associati, développé en collaboration avec l'architecte Italo Rota et avec l'ingénieur Chuck Hoberman. L'équipe de professionnels a imaginé un parapluie hautement technologique qui protège les utilisateurs des rayons UV et en même temps les capte, les transformant en énergie précieuse.
Un parapluie technologique soutenu par Sammontana
Haut de 2,50 mètres et d'un diamètre de 3,20 mètres, le parapluie s'ouvre comme un origami. Sur celui-ci sont disposés des panneaux photovoltaïques qui convertissent l'énergie solaire en électricité. L'origami, ou l'art de plier le papier, et la NASA s'unissent. Grâce à la surface à facettes capable d'absorber la lumière du soleil sous n'importe quel angle, combinée à la technologie inspirée des batteries utilisées sur les engins spatiaux, nous avons le premier parapluie technologique. L'unité fait la force, en fait, en combinant plus de parapluies, nous créerons une "grille intelligente" capable d'alimenter tout un comptoir de véranda de crème glacée.
LidoBAM, le premier lido du futur de Sammontana
L'espace Sammontana innovant et durable signé par CRA - Carlo Ratti Associati part de Milan avec le LidoBAM. Les BAM, ou Biblioteca degli Alberi Milano, en fait ce sera le lieu de la première installation des futuristes et des parapluies technologiques Sammontana. À partir du 12 juin, il sera possible de vivre de visu ce projet louable. Un été gourmand, agrémenté d'un petit point Bar dont le congélateur à glace Sammontana sera alimenté par des parasols. grâce à collaboration entre Sammontana et BAM le Lido sera complètement gratuit, sur réservation auprès du service approprié app. Yoga, laboratoires, talk et de nombreux autres événements axés sur les questions de durabilité seront organisés tout au long de l'été. Un programme riche à découvrir sur le site BAMMilano.
Le premier pas vers une vie plus verte
Sammontana ne s'arrête pas. LidoBam n'est que le tremplin pour pouvoir l'appliquer plus tard système réfrigérant révolutionnaire à plus de 8000 km de plages italiennes, impliquant plus de 185 points de vente et visant à impliquer de plus en plus. Pouvez-vous le croire quand je vous dis que chaque prototype de parapluie est capable de produire jusqu'à 40 kWh/mois d'électricité propre? L'équivalent de la consommation électrique d'une paire de lave-linge et sèche-linge ménagers !
L'entreprise historique Sammontana de la famille Bagnoli a compris que le travail d'équipe, la passion et l'avant-garde peuvent faire la différence. Que faites-vous pour notre Terre ? Pendant que vous y pensez, je mange un popsicle, GreenGO et faire une différence a une toute autre saveur, c'est bon pour vous et bon pour l'environnement !
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Fondre au soleil ? Non merci, il y a le parapluie Smart de Sammontana
