A Sammontana que todos conhecemos é uma empresa familiar, com uma história de mais de 70 anos na produção de sorvetes e pastéis Congeladas. Gerenciada pela família Bagnoli, realiza uma produção feito na Itália al 100%. Sempre atento à qualidade dos produtos e à consciência do valor das raízes da cultura culinária. Com um olhar confiante para o futuro e com responsabilidade para com as novas gerações e um futuro mais verde e eco-sustentável, é por isso que Sammontana está comprometida com a comunidade e com a proteção do meio ambiente.
Sammontana para um futuro sustentável
"Gato de Cheshire, você poderia me dizer, por favor, que estrada eu tenho que tomar para sair daqui?" Alice perguntou. “Tudo depende de para onde você quer ir”, disse o Gato.
Com essa pergunta, Marco Bagnoli, vice-presidente da Sammontana Itália, começou a se perguntar, junto com sua equipe, como a empresa poderia contribuir para tornar o planeta um lugar mais sustentável. Um mundo que já está ficando para trás no roteiro de proteção do meio ambiente. Sammontana, decidiu mudar a partir do básico: o leite e a farinha utilizados na produção de gelados e pastelaria são italianos. Um primeiro passo para umeconomia mais sustentável.
Faça a diferença em pequenos passos
Mas pode um único sorvete fazer diferença? Sim, por exemplo o picolé GreenGO da Sammontana, uma mistura de limão, espirulina, sustentabilidade e amor pela serra dão vida aos grandes Projeto Paneveggio Park - Pale di San Martino em Trentino. Graças à colaboração com Legambiente, o receita das vendas de GreenGO, será doado de Sammontana para restaurar e para proteger hectares de floresta duramente atingidos pelo Ciclone Vaia em 2018. Agora você sabe que não é apenas um picolé, mas um pequeno gesto para milhares de árvores que o refrescará durante os dias mais quentes.
Eco-sustentabilidade 360 °, um compromisso com a Terra!
São muitas as ações da Sammontana na frente da eco-sustentabilidade. Por exemplo, a contribuição para o contraste com a mudança climática, delailancio del “made in Italy”, 'SAcordo Voluntário com o Ministério de Transações Ecológicas para reduzir as emissões de carbono. Mas estou sozinho, a empresa tem o compromisso de cuidar da produção no varejo de seu histórico sorvete nascido na década de XNUMX, o Barattolino. Todos os projetos em que Sammontana está empenhada estão recolhidos num site a eles dedicado. Eu poderia escrever por horas, mas hoje vou contar a vocês sobre uma atividade em particular com a qual Sammontana está ocupada, não é sobre sorvete, mas… sobre guarda-chuvas.
O que será inovador em um guarda-chuva?
Imagine-se sob um guarda-chuva que produz ar puro, alimenta os freezers, te faz recarregar seu celular ou pc, tudo graças à energia solar. Ah claro que também faz sombra ?! Impossível você vai pensar, mas não. Graças à vanguarda de Sammontana e sua equipe altamente treinada, euguarda-chuva do futuro não é mais apenas uma hipótese.
O projeto, confiado ao renomado estúdio internacional de design e inovação CRA - Carlo Ratti Associati, desenvolvido em colaboração com o arquiteto Italo Rota e com o engenheiro Chuck Hoberman. A equipa de profissionais imaginou um guarda-chuva altamente tecnológico que protege os utilizadores dos raios ultravioleta e ao mesmo tempo os capta, transformando-os em energia preciosa.
Um guarda-chuva de tecnologia apoiado por Sammontana
Com 2,50 metros de altura e 3,20 metros de diâmetro, o guarda-chuva se abre como um origami. Nele estão dispostos painéis fotovoltaicos que convertem a energia solar em eletricidade. Origami, ou a arte de dobrar papel, e a NASA se unem. Graças à superfície facetada que pode absorver a luz solar de qualquer ângulo combinada com a tecnologia inspirada nas baterias usadas em naves espaciais, temos o primeiro guarda-chuva tecnológico. Unidade é força. Na verdade, ao combinarmos mais guarda-chuvas, criaremos uma "rede inteligente" capaz de abastecer todo um balcão de conservatório de sorvete
LidoBAM, o primeiro lido do futuro de Sammontana
O espaço Sammontana inovador e sustentável assinado pela CRA - Carlo Ratti Associati começa em Milão com o LidoBAM. o BAM, ou Biblioteca degli Alberi Milano, na verdade será o lugar do primeira instalação dos futuristas e guarda-chuvas Sammontana tecnológicos. A partir de 12 de junho, será possível vivenciar em primeira mão este louvável projeto. Um verão ganancioso, embelezado por um pequeno Point Bar cujo freezer de sorvetes Sammontana será alimentado por guarda-chuvas. Graças a colaboração entre Sammontana e BAM o Lido será completamente livre, no momento da reserva através do apropriado app. Ioga, laboratórios, talke muitos outros eventos focados em questões de sustentabilidade serão organizados durante o verão. Um programa rico para descobrir no site BAMMilano.
O primeiro passo para uma vida mais verde
Sammontana não para. LidoBam é apenas o trampolim para poder aplicar isso mais tarde sistema refrigerante revolucionário a mais de 8000km de praias italianas, envolvendo mais de 185 pontos de venda e com o objetivo de envolver cada vez mais. Dá para acreditar quando digo que cada protótipo guarda-chuva é capaz de produzir até 40 kWh / mês de eletricidade limpa? O equivalente ao consumo de eletricidade de um par de máquinas de lavar e secar roupa para uso doméstico!
A histórica empresa Sammontana da família Bagnoli entendeu que o trabalho em equipe, a paixão e a vanguarda podem fazer a diferença. O que você está fazendo pela nossa Terra? Enquanto você pensa nisso, estou comendo um picolé, GreenGO e fazendo a diferença tem um sabor totalmente diferente, é bom para você e bom para o meio ambiente!
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Derreta ao sol? Não, obrigado, aqui está o guarda-chuva inteligente da Sammontana
