Como a máquina de lavar louça mudou? Quanto evoluiu este curioso aparelho ao longo do tempo, que certamente não podemos definir como indispensável, mas que de certa forma é o ancestral de todos os sistemas, hoje tecnologicamente avançados, que permitem vivenciar a intimidade doméstica poupando tempo e energia?
Antes de descobri-lo, como sempre, vamos dar uma definição do objeto cuja história iremos reconstituir.
O que é uma máquina de lavar louça
No vocabulário em mãos, a máquina de lavar loiça é o "electrodoméstico com funcionamento automático para a lavagem da loiça, que, colocada em cestos especiais, é submetida a vários jactos de água quente misturada com detergente, lavada várias vezes e finalmente seca com jactos de ar quente".
A própria definição esclarece um aspecto fundamental: da máquina de lavar louça hoje você pode passar sem ela, apenas se você nunca experimentou. Isso porque, uma vez descoberta sua praticidade, cada pequena pilha de pratos leva ao pânico até os mais propensos ao trabalho doméstico.
Antes de descobrir como a máquina de lavar louça mudou ao longo dos anos, vale lembrar um dos maiores motivos de discussão em famílias ao redor do mundo: a loiça deve ser enxaguada antes de ser colocada na máquina de lavar loiça e, em caso afirmativo, quanto? Nós sabemos a resposta, mas temos o cuidado de não dar a você: nunca desejaríamos ter metade das famílias do mundo inteiro em nossos calcanhares.
Vamos descobrir como a lava-louças mudou em sua curta vida por enquanto.
O nascimento da máquina de lavar louça
A invenção da máquina de lavar louça é unanimemente atribuída a Josephine Cochrane, embora uma tentativa já tivesse sido feita em 1850 por Joe Houghton. No entanto, o protótipo, feito de madeira, teve vida curta.
Por outro lado, Josephine Cochrane foi uma inventora americana que adorava oferecer jantares com um grande número de convidados. Além de sonhar em se tornar famosa, ela precisava lavar a louça rapidamente. E acima de tudo sem lascar a porcelana, ao contrário do que seus criados faziam.
Josephine Cochrane conseguiu combinar perfeitamente suas duas ambições. Sobre o que nasceu em 1886 com o nome pouco criativo de Cochrane Dishwasher, Josephine aparentemente exclamou: "Se ninguém fizer isso, eu mesmo farei!"
Os compartimentos da primeira máquina de lavar louça foram colocados em uma roda dentro de uma caldeira de cobre. Um motor girou o volante, enquanto água quente com sabão espirrou do fundo da caldeira para limpar a louça.
Imediatamente patenteado e solicitado por restaurantes e hotéis, a máquina de lavar louça foi apresentada na Feira Colombiana de Chicago em seu ano de inauguração, 1893. E ele ganhou o primeiro prêmio.
As primeiras máquinas de lavar louça domésticas
A segunda data fundamental que nos ajuda a entender como a máquina de lavar louça mudou é 1924.
Até então, o eletrodoméstico era usado apenas por hotéis e restaurantes. Mas William Howard Livens, com um salto de engenho, poderá adaptá-lo ao uso doméstico. E aqui está a máquina de lavar louça moderna, com todas as funcionalidades ainda presentes nos modelos atuais. Ou seja, uma porta frontal para carregamento, um rack para abrigar pratos sujos e um pulverizador giratório.
A invenção começa a se difundir enquanto nas casas começam a se espalhar os sistemas de encanamento com água corrente.
Cinco anos depois, foi a vez da empresa alemã Miele lançar a máquina de lavar louça na Europa.
Em 1940, um componente fundamental será adicionado à máquina de lavar louça, o que tornará todo o ciclo de limpeza independente da intervenção humana: o sistema de secagem.
O boom da máquina de lavar louça
No entanto, foi necessário esperar até a década de XNUMX para que a máquina de lavar louça, junto com os outros grandes eletrodomésticos, símbolos do boom econômico, entrasse maciçamente nos lares.
E naqueles anos a Itália do milagre econômico se tornou o primeiro país europeu em número de eletrodomésticos produzidos.
Dos anos XNUMX: design e ecologia
O aparelho já estava quase completo em todas as suas peças na década de XNUMX. Mas se você se perguntar como a máquina de lavar louça mudou do ponto de vista do design, terá que esperar mais uma década.
A partir da década de XNUMX, os eletrodomésticos passaram a ser concebidos também como objetos de decoração. Ao mesmo tempo, soluções cada vez mais compactas e silenciosas estão sendo estudadas.
Outro aspecto crucial diz respeito ao impacto ambiental. Em 1992, os Estados Unidos introduziram a classificação Energy Star para reduzir o consumo e, cinco anos depois, com a assinatura do Protocolo de Kyoto, o sistema de classificação energética para eletrodomésticos, em vigor desde 1999, também entrou na Europa.
Desde então, os fabricantes de lava-louças estão cada vez mais atentos à economia de energia, limitando o consumo de eletricidade e a água necessária em cada ciclo de lavagem.
As máquinas de lavar louça mais modernas têm dimensões ainda muito reduzidas, ou podem ser geridas através da aplicação, para personalizar a carga, as opções de limpeza e autolimpeza.
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Alguns números
Os números mostram que a máquina de lavar louça não é o mais essencial dos eletrodomésticos. Se nos Estados Unidos e na Alemanha, segundo dados de 2012, os eletrodomésticos estão presentes em cerca de 75% dos lares, no que diz respeito à Itália, os dados do Istat atualizados para 2014 falam de apenas 39,3% dos lares. Uso da máquina de lavar louça. E no sul do nosso país o percentual chega a cair para 25%.
