Em nossa coluna “Pass me Il Link”, falamos sobre Antica Pizzelleria 1973, pizzaria de Mesa, na província de Brindisi. Não apenas isso vende ótimos produtos (veja as avaliações no TripAdvisor e no TheFork), mas ele encontrou uma maneira muito simples e conveniente para encomendá-los online.
Reinvente-se, com determinação (e habilidades de webmaster)
Até o último dia 8 de março, a maior parte da receita da Antica Pizzelleria vinha do salão. Com um centenas de assentos disponíveis, as entregas ao domicílio (feitas por meio do JustEat) eram apenas uma pequena fração do trabalho. Mas após o fechamento, que durou um mês, eles tiveram que se adaptar às novas circunstâncias. Sozinho entrega ao domicílio, e nas últimas semanas também remover.
Uma situação difícil para Adriano e Roberto Sabato, os dois proprietários da Antica Pizzelleria. Quem abriu este negócio para dar continuidade à tradição iniciada por seus pais pizzarias, modernizando-o com o uso de diferentes fermentos, farinhas e produtos zero quilômetro. Mas havia precisa mudar de novo.
“Optamos pelo digital, abandonando o uso do JustEat e entrando em contato com o dono da plataforma digital que usamos, que se mostrou realmente disponível”, diz Adriano, que possui um passado pelo webmaster, e aprimorou seus conhecimentos de informática nas últimas semanas. "Como muitos outros, recuperei velhos conhecidos neste período." E com certeza colocar em bom uso.
Antica Pizzelleria, nova tecnologia
"Pedir pizza em casa nunca foi tão fácil" Esta é a frase que você lerá entrando no site da Antica Pizzelleria.
E não se trata apenas de publicidade: fazer pedidos no site é muito intuitivo. Ao acessar a plataforma de pedidos online, você encontrará uminterface realmente intuitiva, com o menu completo, categorias e uma função de pesquisa simples. Encontrar a pizza que abre o apetite será muito simples. Ou você pode pedir um arancino ou um “purpetto“: Adriano me explica que são“ as almôndegas típicas da nossa região, que antigamente todo mundo fazia em casa ”. Ao clicar no carrinho você pode especificar se não quer um ingrediente, ou se quer um pouco de tomate, muita mussarela ou qualquer variação imaginável.
Tudo muito simples, para qualquer um. Adriano me conta sobre “uma senhora que foi a uma pizzaria pegar um pedido, depois de deixar o trabalho no hospital. Antes de ir embora, ele disse à filha para pedir pizzas no Whatsapp. Sua filha disse a ela 'que Whatsapp, você não sabe que agora eles têm uma nova plataforma?' Ele enviou o link para ela, e a senhora disse para descobri o que fazer na hora".
O mais interessante da plataforma é a flexibilidade. Com "Pizza faça você mesmo”Você pode criar sua pizza a partir de uma das muitas bases disponíveis. “Procuramos sempre agregar alguns serviços ao site. DIY Pizza é uma ideia que surgiu para nós, que mostra as nossas diferentes bases de pizza e satisfaz os clientes“Diz Adriano.
Entre as diversas bases, a Antica Pizzelleria oferece também o pizzas sem glúten, tanto para o pedido clássico quanto para o pedido "Pizza faça você mesmo". Você também pode pedir calzones fritos, arancini, batatas fritas, etc. E qualquer bebida que você quiser, incluindo uma seleção de cervejas artesanais.
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Uma postagem compartilhada por Tech Princess ?? (@technologicfansit) em 8 de maio de 2020 às 7h41 PDT
Como apoiar a Antica Pizzelleria?
De acordo com o nome de nossa coluna, convidamos você a passe o link para amigos, familiares e todos que você conhece. E talvez colocar um like na página do Facebook.
Se estiver na zona de Mesagne, peça uma pizza no site: como vimos, é muito simples e permite comer uma pizza de qualidade. E lembre-se que, mesmo que não saibamos ainda quais serão as disposições ministeriais a esse respeito, neste verão a Antica Pizzelleria espera reabrir a área externa também. E nós também esperamos.
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